Piu che sfogo lo ritengo un episodio divertente .
Stamane decido per la prima volta di andare in prefettura a ritirare le documentazioni per la richiesta della cittadinanza Italiana .
Salgo al settimo piano e aspetto il mio turno, escono dalla stanza una coppia di sudamericani con i fogli in mano e con il sorriso in faccia .
" avanti il prossimo! " il funzionario con l'accento romano mi aveva chiamato .
Entro e lo saluto, mettendomi comodo sulla sedia d'avanti alla scrivania .
Il funzionario passo le mani sugli occhi evidentemente un po affaticato per la giornata pesante mi chiese " é per la cittadinanza ? " io annui con la testa .
" da quanti anni è in italia? è sposato con una italiana ? "
Io risposi che sono in Italia da 1981 e non sono sposato con una italiana.
Il funzionario " che lavoro fà ?"
Io " il pizzaiolo e la focaccia alla genovese"
L'uomo sorrise rivolgendosi al suo collega seduto nell'altra scrivania .
" incredibile adesso si mettono a fare anche la focaccia e le pizze ??"
un sorrisino che sa di battuta, sorrido anchio e replico.
" guardi che lo faccio bene, se capita nella zona dove ho il negozio puo venire a provarlo.
Il funzionario " ma non ci penso nemmeno !!"
Io sorrisi e pensò ( meglio cosi, eviterò di offrire) aggiungendo " guardi che non c'è differenza la focaccia fatto da me rispetto a quello fatto da un genovese, basta aver la voglia di fare bene il mestiere , non credo che un genvese DOC nasca già predisposto per fare la focaccia alla genovese !"
Il funzionario sorrise e mi a altre spiegazioni per completare la pratica .
raccolgo tutti i fogli e prima di salutarli mi rivolgo ancora al funzionario.
"si ricordi che il miglior pizzaiolo non è un italiano ne napoletano ma un giapponese !!!"
Il funzionario sorrise con gli occhi abbassati salutandomi .
Quante cose c'è da imparare per un pizzaiolo con gli occhi a mandorle e per un funzionario in giacca e cravatta .
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